Personnellement, je n'ai jamais vécu ce que vous avez décrit en passant par Istanbul, donc cela dépend très probablement de la destination du vol ou de la citoyenneté du passager.
Ils le sont probablement. le faire parce que la réglementation du pays où le vol va se diriger les oblige à le faire. Par exemple, Timatic (le système que la plupart des compagnies aériennes utilisent pour confirmer les exigences en matière de passeport / visa) indique ce qui suit pour les vols vers les Pays-Bas:
Attention: Compagnies aériennes desservant les aéroports suivants vers les Pays-Bas : Abu Dhabi (AUH), Accra (ACC), Bahreïn (BAH), Beyrouth (BEY), Buenos Aires (EZE), Casablanca (CMN), Carthagène (CTG), Damman (DMM), Dar Es Salaam (DAR), Doha (DOH), Dubaï: Aéroport international (DXB) ou Al Maktoum (DWC), Entebbe (EBB), Freetown (FNA), Guangzhou (CAN), Hong Kong (HKG), Istanbul: Istanbul (ISL) ou Sabiha Gokcen (SAW) , Izmir (ADB), Paramaribo (PBM), Johannesburg (JNB), Kiev (KBP), Kigali (KGL), Konya (KYA) , Kuala Lumpur (KUL), Koweït (KWI), Lagos (LOS), Moscou (SVO), Muscat (MCT), Nairobi (NBO), New Delhi (DEL), Robore (RBO), Sao Paulo (GRU), Singapour (SIN), Téhéran (IKA) et Tirana (TIA) doivent fournir des copies des documents de voyage de tous les passagers de ces vols au cas où ils ne détenez pas de documents de voyage appropriés à votre arrivée aux Pays-Bas et sont interdits de territoire. Les copies doivent inclure la page de données du passeport / document de voyage, la page avec le visa et la page avec le timbre de départ / dédouanement , le cas échéant. Le non-respect de ces règles d'entrée entraînera des amendes allant jusqu'à 11 250 euros par passager pour le transporteur.
Vous n'avez pas indiqué dans quel pays vous voyagiez, mais si c'était les Pays-Bas, c'est sans aucun doute votre réponse. S'il s'agissait d'un pays différent, il était probable que ce soit pour couvrir une réglementation similaire pour ce pays, ou peut-être simplement parce que la compagnie aérienne avait été condamnée à une amende dans le passé pour avoir transporté des passagers qui n'avaient pas les bons documents à l'arrivée, alors ils gardaient un enregistrement au départ à utiliser pour prouver que le passager a montré à la compagnie aérienne la documentation correcte au départ.